BANCO棒可 窯烤PIZZA . 自製生麵 世貿店(附菜單):拿波里披薩、義大利麵、義大利傳統料理|臺北餐廳 捷運台北101/世貿站

用餐時間從店外往 Banco 窗內看,可以看到閃耀的銀底綴紅色大窯,不時烤出有著金黃色澤餅皮的披薩,讓貓奴大叔大嬸就這樣不小心就走進去了…


超好的吸客窗景~

這就是烤出漂亮吸睛披薩的美麗窯爐,官網有介紹這是由義大利製作送來,用拿波里當地的砂、磚,手工打造製作,正統義大利拿波里披薩魂!

室內空間不算小,半牆隔間式的座位很舒適,可以好好坐著等披薩上桌、邊跟朋友聊東聊西地。

現場人客幾乎都是來聚餐的居多(上次來還遇到小娃兒的彌月家族慶生會),
是熱熱鬧鬧的義大利餐廳呦!

佛羅倫斯牛肚+佛卡夏 $240
羅勒香氣四溢,熱呼呼的小鐵鍋裡盛著有著滿滿番茄味、燉煮到彈牙好咬的牛肚,
這道菜可是義大利道地平民美食。

搭配的是烤到暖手的切片佛卡夏,單吃或沾醬汁都沒問題。
重點是~佛卡夏可以無限續加喔!

金沙香煎生火腿生麵 $290
生火腿煎得酥香,量也給的不少;
而麵條上都裹滿吃來沙沙感濃厚的鹹蛋黃醬汁;
麵與醬汁的比例拿捏得當,吃到最後一口麵時,盤上醬汁也幾乎跟著掃光。

生麵比一般常吃到的義大利麵條更為濕潤,長度也較短,捲起來相對容易;
覺得相較下生麵挺適合這種味道厚重且黏稠的調醬。

瑪格莉特披薩 $190
貓奴大叔大嬸可是一人簡單就嗑完一整片!
(要不是有點其他的,吃完兩、三片都沒有問題!)

披薩的外皮上散布著虎斑狀的焦點烤痕;
從側面可以看到外圈那充滿空氣感的膨鬆斷面。

記得上桌後要盡快趁熱吃掉~把握最美味的黃金品味時刻。

酸酸甜甜的番茄醬,與莫扎瑞拉起司一同融化在口感 Q實、有嚼勁的麥香餅皮上,
手上、嘴裏、心裡都會充斥著暖暖義大利空氣感。

甜點套餐(熱美式咖啡+香橙瑞可達起司冰糕) $210
套餐飲料選熱美式咖啡是可以無限續杯的!

美式咖啡微酸,喝來很順口,意外地不普通的好喝。
瑞可達起司冰糕是微微香橙甜味 + 偶一出現的橙皮苦,有著酥鬆雪糕脆硬口感,還有堅果碎粒在裡頭。

對了!BANCO 靠近大門處有擺放「2019 世界拿波里披薩錦標賽國際組冠軍」獎盃與獎狀,而且奪冠的參賽廚師還是該比賽舉辦 18 屆,第一位拿到此殊榮的女性,超閃!

說了這麼多優點,世貿店這間唯一的可惜處是兩間洗手間都很小,尖峰時段來客量多時就比較讓人苦惱了。

 
BANCO 世貿店
店址:台北市信義區基隆路二段 13-1 號
電話:(02)2720 6750
營業時間:週一 - 週日: 12:00 - 15:30、17:00 - 21:00
價位:一人約 350~900元(+10%服務費,可刷卡)
※鄰近地標:捷運台北101/世貿站 2號出口
官網:https://www.bancopizza.com.tw/
官方FB:https://www.facebook.com/BANCOPIZZA/


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