肉倉韓式烤肉：韓國烤肉BBQ，炭火燒烤吃到飽 | 台北餐廳 西門町 捷運西門站

西門町的火鍋、燒烤不少店家都是吃到飽，而在臺式速食頂呱呱創始店旁，也有一間不錯的韓式烤肉吃到飽，還是用炭火來烤的喔！
不只烤肉，其他一樣是吃到飽的韓式小菜、熱食等餐點柚子多樂貓奴們也都一併推薦～

肉倉韓式烤肉營業時間與價目表

搭乘老舊的電梯、登上三樓就可以看到肉倉韓式烤肉了。

一進門就可以看到頗為壯觀的排煙管林立，被從窗戶射進的光線照的閃亮亮。

每桌都可以看到放置的木炭等著被啟用。
等都燒到灰白灰白的程度，店員才會放上烤架讓人客來烤肉，所以等的時間，就先去小菜、熟食等區晃晃吧！

※ 用餐時間限時 90分鐘，時間可得把握好才行。

三種醬料：韓式辣醬、椒鹽麻油、韓式味噌

飲料區
從左至右分別為啤酒（須另外付費）、熱茶、碳酸飲料、可爾必思、蔓越莓醋飲（這一款吃完肉用來消油解膩超適合）。
※ 喝酒請勿開車。

冰品區
COLD STONE、Häagen-Dazs 兩種，不過有些冰過頭，不是很好挖取。

小菜區
有八種可選。直接用自己桌上的小碟子來裝取，碟子須重複使用。

不得不說這八種小菜都有一定水準，連常見的便當菜也相當不一樣，粉絲（韓式涼拌冬粉）軟滑入味、豆芽菜則爽口清脆。

石鍋拌飯
從菜單中的熟食類選了兩樣其一。
石鍋拌飯裡頭料種類不少：香菇、青江菜、泡菜、辣豆芽、生菜、木耳絲、海苔、芝麻，還有中間一顆半熟雞蛋。石鍋燙稍等一下，就有鍋巴產出是小小幸福。

炸醬麵
第二樣熟食。麵的水份多了些，所以醬料拌後感覺味道不是很夠，最後用附的小碟醬料來補強。

肉倉韓式烤肉的點餐規則是以片數來上，所以點的時候須告知服務員哪種肉要幾片。貓奴們覺得這樣還不錯，這樣可以試比較多種，對於小食量的人客來說也不會吃個幾盤就飽過頭。

肉倉豬五花

店家會先上基本盤，分別為 : 肉倉豬五花、原味豬小排、辣味梅花肉。
用下午茶般的層架來放置，挺特別的擺法。

原味豬小排

辣味梅花肉

肉倉的肉質平均來說都及格，厚度也有（大約 0.5～1公分），以豬肉種類最多。
柚子多樂貓奴尤其推薦梅花肉類，烤完沾點椒鹽麻油，單吃也不膩。
而醃製的肉也都頗為入味，香甜中帶點兒辣。

貓奴大叔下海烤肉展現帥氣男人味～

烤的時候先從沒醃過、帶油花的肉來烤，這樣烤盤比較不會焦，逼出的油也可讓後面烤的肉片更香。

如果烤盤焦了請召喚服務員來更換，這樣肉才能烤得健康漂亮。

不過這次來發生了小插曲，就是貓奴後頭坐了正妹二人，結果服務員都主動跑去更換她們烤盤（連菜也上的比較快），貓奴大叔大嬸的烤盤等了 10多分鐘還是沒有人想起來我們有叫過要換盤…。（只能說默默地羨慕有天生優勢的網美啊～～～，還是店家怕我們吃太快把店吃倒了？！）

這些烤的帶些焦脆的五花肉片，用剪刀剪成容易入口的條狀，沾點韓式味噌，跟著嗆辣的蒜片一併包入新鮮帶水的美生菜葉片裡，大口放入嘴中喀吱嚼碎，多味齊發，這就是韓式烤肉的精髓啊！（話還來不及說完又塞了滿口）

干貝
不只有肉類，肉倉的海鮮也推薦。

烤的時候可以將干貝放置在烤網邊邊，這樣就不會烤過熟。
慢慢地利用烤網溫度讓牠變成金黃色，好吃多汁的干貝就可以下架入盤了。

在肉倉吃烤肉，除了純吃、沾醬吃、生菜包著吃，還有一種是搭著起司烘蛋一起吃！

起司烘蛋
由服務員在烤網旁的溝槽倒入蛋液，加入起司絲，再補些蛋液。

慢慢地，轉為金黃色了…

這時候可以撥一下邊邊，看看底部是否烤出了酥脆的焦皮，有就可以立馬挖起！
看這外酥內溼軟的模樣，貓奴們覺得這是起司烘蛋「完美」的絕佳狀態；先單吃一口，再一口肉配一口烘蛋，吃飽飽的韓式烤肉全餐就可以劃下完美句點了。
當然，胃還有另一個空間可以去裝冰淇淋！


同場加映「肉倉韓式烤肉」菜單：

肉倉韓式烤肉
店址：台北市萬華區昆明街92-1號3樓
電話：(02)2331 6767
營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 24:00（用餐時間限時 90分鐘）
價位：平日午餐一人 599元，晚餐、假日一人 699元，小朋友身高 110公分以下收清潔費一人 100元、超過 110公分以上一人 330元，超過140公分算成人。（+10%服務費，可刷卡）
※鄰近地標：捷運西門站 6號出口、頂呱呱西門創始店

官方FB：https://www.facebook.com/RouCang.korean/

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