Fly's Kitchen:花一般鮮豔欲滴的肉桂捲,好喝咖啡也別錯過 | 台北餐廳 限量甜點 市民大道 捷運忠孝復興站

這像玫瑰花兒一般外型的肉桂捲,鮮豔欲滴的焦糖糖漿在招喚大家來咬它一口吧~


Fly's Kitchen
店址:台北市大安區大安路一段16巷4號
電話:(02)2775 3277
營業時間:週二 - 週日: 11:00 - 20:00
價位:一人約 120~400元(無服務費,現金)
※鄰近地標:捷運忠孝復興站 4號出口、遠東SOGO台北店忠孝館、微風廣場

官方FB:https://www.facebook.com/flys-kitchen-107706822580978/


曾被美食家胡天蘭介紹過的「Fly's Kitchen」,也被柚子多樂貓奴的好友的朋友說是她覺得臺北市最好吃的肉桂捲;所以在貓奴們跟好友吃完茗香園冰室後,就順道殺過來試試。(隔一個巷子而已)



這邊目前是每週一店休。


店外其中一個蒼蠅招牌燈下掛了一個鳥籠,裡頭有一對毛色特殊的鳥。
雖不知是否是店鳥、也不知鳥名,但頗親人,叫聲也很清亮,美好的緣份。


Fly's Kitchen 吧臺區

小小的店座位真的不多,一下就坐滿滿,還不時有人客來外帶。



蛋糕櫃(一片 NT$100~150)
一入座就會送上菜單,並說明現場還剩下哪些可以點。
(尤其是招牌肉桂捲,很容易一下就被掃光~限量是殘酷的!)
(而且肉桂捲只能店內食用或是去網路上訂購

想點其他蛋糕就直接去看蛋糕櫃碰運氣。
(說真的,每一種看起來都好可口,賣相真的好。)


※ 吧臺內的白T型男大叔就是老闆蒼蠅哥。😄


Fly's Kitchen 肉桂捲是熱烘烘上桌,所以其香芬濃郁的肉桂味相當刺激鼻腔。
(肉桂控聞到絕對會開始唾液分泌、忍不住拿起刀叉了!)


沾到焦糖糖漿的上層表皮是酥香帶有點兒脆,而裡面吃起來是紮實的奶油千層麵包口感
(因為老闆可是採用繁複功法堆疊出多達10層的麵團去做的)。

滿滿的肉桂醬隨便切一小塊都是看得到也吃得到,份量十足(怕肉桂味的朋友大概會被嚇到~)。另外還有烤酥酥的大顆核桃仁穿插其中,讓人吃到最後一口也不膩。


水果氣泡水
原來就是「San Pellegrino 聖沛黎洛」一瓶(口味看店家當天的存貨)。
不能喝咖啡的朋友選了葡萄柚口味,跟肉桂捲也很搭喔!


美式咖啡(冰)
貓奴大叔愛的苦味,單純咖啡香,即使配了味道濃厚的肉桂捲也不會被搶掉其風味。


咖啡拿鐵(冰)
層次分明的拿鐵上頭覆蓋的綿密奶泡打得細緻滑順,
直接喝一口,攪勻再喝一口;唉,可惜小杯了些~。


胡蘿蔔蛋糕

胡蘿蔔蛋糕
熱呼呼的蛋糕上頭抹了黃澄澄、帶有檸檬清甜的起司奶油。
跟肉桂捲一樣都是屬口感紮實、配料給得大方的糕點。


除了有特色的糕點、順口的咖啡外,Fly's Kitchen 店內還有很多法鬥的裝飾在其中;
像電燈開關上方的壁貼、吧臺上的明信片台等,可以好好留意一下。
(應該是老闆養的寵物是法國鬥牛犬的關係吧,還真希望有一天能見到其本尊。)


同場加映「Fly's Kitchen」菜單:




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