裕元花園酒店溫莎咖啡廳:飯店自助式百匯,早午餐吃到飽 | 台中市西屯區餐廳 台中交流道(台灣大道) 中港商圈

溫莎咖啡廳早餐不只有房客才能享用,也有對外經營喔!

從大廳看下去,位於 B1卻有半開放式設計,五顆高聳的造型椰子樹擺設其中,自然光與人工光源交雜出明亮的中庭,有種在熱帶花園用餐的氛圍。


裕元花園酒店溫莎咖啡廳
店址:台中市台灣大道四段610號B1
電話:(04)2465 6555#5111
營業時間:週一 - 週日: 早餐 06:00 - 10:00,午餐 11:30 - 14:00,晚餐 17:30 - 21:00
週四 - 週日: 下午茶 14:30 - 16:30
早餐定價:成人NT$480、學童NT$300、幼童NT$200(+10%服務費,可刷卡)
※鄰近地標:台中福華大飯店、福安里站、兆豐銀行寶成分行、台中交流道(台灣大道)

官網:http://m.windsortaiwan.com/
官方FB:https://www.facebook.com/windsorhotel/


侍者領入座後就會先上熱咖啡或紅茶,還來不及細細品嚐,就被旁邊一桌又一桌的繽紛顏色餐點吸引過去了…


沾醬佐料、生牛肉片

清燉牛肉湯
能在早餐看到清燙牛肉片這一道真是太棒了,自從在永林綜合料理吃到後就一直念念不忘這一味兒。
把幾片薄牛肉夾入碗中,舀上一到二匙清燉牛肉湯澆淋在肉片上,就算不沾佐料也好吃。

※ 提醒:這邊的生牛肉片不能直接放到湯鍋內。
看到有台灣妹子以及阿伯直接無視此告示牌把自己的肉夾入涮,還好服務人員看到有去阻止,感覺真不舒服。


清粥小菜區
喜歡吃稀飯當早餐的人客也有好幾種小菜可以配。
常見的花生、肉鬆、番茄醬鯖魚、麵筋等都不缺,筍乾絲、豆絲、泡菜等也都沒少。

另外鹹粥、味噌湯、熱豆漿等這裡也有。


蒸籠區
蒸籠內有燒賣、叉燒包等港式點心,還有比較特別的蒸花生、玉米筍。



熟食區 1
除了早餐常見的熱狗,煎魚、豆豉排骨、炒青菜等中式菜餚等都在此區。



冷盤區
注意,納豆是在這一區出現。


煙燻火腿片、法式鵝肝醬

煙燻鮭魚、涼拌蝴蝶麵

洋蔥蔬菜沙拉、涼拌的菜餚、煙燻鮭魚、煙燻類火腿片、法式鵝肝醬(與餅乾)等都放在冷盤區。


季節蔬菜
花椰菜、杏鮑菇、南瓜、玉米筍等,全部都是水煮的。



麥片穀片區
喜歡歐美式的穀片類早餐,這邊有好幾種風味可挑,選好後加入鮮奶沖泡即可。



綜合乳酪盤
除了切好的乳酪片,旁邊還有堅果、芝麻薄餅、芝麻牛奶棒可搭。



生菜沙拉區
看到這麼多樣西式醬菜與沙拉醬料,就知道生菜沙拉區在此了…


除了生菜類,水果也在這一區喔;每一類都有十來種能選。


隨意夾幾樣配起來顏色都很多樣好看。(吃起來也挺新鮮的~)


熱飲區 1
有熱牛奶、熱紅茶、熱開水,想自己泡茶包這邊也有。



麵包區
十多種麵包,還有果醬、奶油等抹醬。
最特別的是有一大片蜂巢,下面有個金屬碗接了滿滿從上滴出的蜂蜜,用烘烤過的麵包沾來吃很香甜。



熱飲區 2
一般常見的咖啡機與沖泡熱茶。



熟食區 2
有水煮蛋、季節蔬菜、焗烤洋芋泥、義大利麵、雙面煎蛋、英式烤火腿。


還有廚師在此直接現場料理,限定菜色有:裕元擔仔麵、現燙青菜、火腿乳酪蛋捲、西式炒蛋(一顆蛋)、單面煎蛋(一顆蛋)(餐牌標示)。


點餐方式則是拿自己餐桌上金屬夾,丟入想吃的菜色立牌前玻璃小碗中,等做好就會送到人客面前。


擺得滿滿的餐桌,上頭有濕軟的現做蛋捲與炒蛋、爽口的火腿鮭魚冷盤、熱呼呼的清燙牛肉湯,柚子多樂貓奴真希望每天的早餐都能這樣豐盛。


靠中央座位的桌臺上則有…


發酵乳區
優格、優酪乳、比菲多、冷燕麥粥。


滷肉飯區
白飯、肉燥(葷、素各一種)。還有辣豆瓣醬、醃小黃瓜、醃漬薑片、醃蘿蔔可加。



特色早食區
爐烤竹山蜜蕃薯、薯條(與番茄醬)、炸小饅頭(與煉乳)、義式香料番茄、培根、法式吐司、煎餅(與楓糖、奶油、巧克力醬、果醬等)。



冷飲區
除了果汁外(有現搾可選)、冰豆漿外,比較特別的還有氣泡礦泉水與水蜜桃氣泡酒。


點了特調果汁與水蜜桃氣泡酒,整個早餐就這樣華麗結束。
吃完還可以去飯店內的「福安兒童公園」散步,有精神的一天就此展開!


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