紅豆小館 南港店:上海菜飯麵點心,紅豆食府姊妹店(南港店已歇業)

「紅豆食府」開了個青春版的姊妹品牌:紅豆小館,每道菜的份量都迷你化(約1~2人份),當然,價格也變更親民了。


紅豆小館 南港店
店址:台北市南港區忠孝東路七段369號8樓(CITYLINK南港店 C1棟)
電話:(02)2785 6628
營業時間:週一 - 週四、週日: 11:00 - 21:30,週五、週六: 11:00 - 22:00
價位:一人約 00~00元(+10%服務費,可刷卡)
※鄰近地標:捷運南港站 2A出口、南港車站

官網:http://www.redbeandining.com/shanghai-express/index.php
官方FB:https://www.facebook.com/shanghaiexpress.tw/



整家店營造出搭機到上海吃飯的氛圍,工業復古風的裝潢與家具。(紅漆金屬椅意外坐起來挺舒適的~!)
連服務人員的服裝也穿戴出空姐空少的制服感。


瞧瞧,連招牌菜色品項都告示在類似飛機航線班次招牌表上。這種類似的小地方還挺有趣的。


上海菜飯

上海菜飯
切碎的青江菜與火腿肉末拌煮出的菜飯,鬆鬆的白米飯吃來味道很爽口。
不過香氣少了些,還有沒有鍋巴也是個小遺憾。


蟹黃芙蓉拉麵

蟹黃芙蓉拉麵
雖說是「拉麵」,其實就是一般中式的黃麵。
QQ的麵條與軟嫩的芙蓉豆腐沾滿了蟹黃、蟹肉的濃郁湯汁,這道從紅豆食府招牌菜變身為湯麵一樣好吃。


醃篤鮮蝦拉麵
跟蟹黃芙蓉拉麵使用一樣的麵條,只是湯頭改成了乳白的老母雞湯;而因為加了麵,醃篤鮮肉湯的鹹度也被中和掉,適當鹹味、鮮度不變。
裡頭有丟兩隻蝦,還都挺新鮮的。
湯上桌時有看到有湯汁潑灑到底下墊的盤子,可惜了。


雪菜肉絲炒年糕
白白的寧波年糕吃來彈牙不黏牙,炒的火候有到;要是肉絲與好吃的醃雪菜可以再放多一些就好。


上海生煎包(3粒)
生煎包上頭的黑芝麻挺香的,包的豬肉餡沒有啥肉汁感(太瘦了嗎?!),所以什麼「爆漿」之類的生煎包特色也甭提了。
另外讓人覺得可惜的是這一道上桌時雖有用煎鍋裝盛,但煎包吃起來就是溫溫的。

結帳時有特地跟櫃台領班反應,如果有幸再吃,希望這一道能有改善。上館子,總希望吃起來至少有館子菜的水準啊。


同場加映「紅豆小館」菜單:












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