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2018/02/09

高麗園 三創店:韓式銅板烤肉吃到飽 | 台北餐廳 光華商場 捷運忠孝新生站 SYNTREND 三創生活園區


如果是三創一開門就來逛,柚子多樂貓奴就會優先考慮在 9樓的「高麗園」;銅板烤肉吃到飽,補充滿滿力氣一天走完三創與光華商場。


高麗園 三創店
店址:台北市中正區市民大道三段2號9樓(三創生活園區 9樓)
電話:(02)2341 9246
營業時間:週日 - 週四: 11:00 - 21:30、週五、六: 11:00 - 22:00
價位:一人約 359~429元(+10%服務費,可刷卡)(用餐限時 90分鐘)
※鄰近地標:捷運忠孝新生站 1號出口、光華數位新天地、台北科技大學



人手不是很夠的感覺,吃了幾次都是要等上一陣子才有服務人員來帶位入場。




沉穩色調的裝潢看起來舒服,但兩人座位就嫌小(本身桌子不大,加上用過碗盤很佔位、一樣人員不足無法常來巡桌),三、四人的區域就舒服多了。



高麗園三創店的食材取用區都在後方一大區,動線算順。



蔬菜類以菇類為主。



小菜有六道,不定期更換。

貓奴大嬸本來很喜歡吃龍鬚菜,不過這次來吃到的莖太老,所以改去拿了韓式泡菜。(還好都是少量夾先試味道~)




肉類都是已經醃製的,有羊肉、雞肉、豬肉、牛五花、牛肉片;大概知道來吃的人都是為了這些肉,所以補得很勤。

敢吃羊肉的人客還挺推薦嚐嚐,另外豬肉跟牛五花肉相當適合在銅板上烤。



因為肉都醃製到很有味道了,所以醬料區幾乎沒人動。

喜歡蔥花或辣椒的應該很高興。



準備就緒,開烤!
※ 建議蔬菜第一、二輪就先下,因為塞邊邊的部份,早下才不會吃太多油。




肉質算新鮮,貓奴大叔認真烤中…



對了,餐具與餐巾紙都在桌子的抽屜中,隨意取用。




因為味道重,所以吃到後來已經分不大出來了,這時可以來先涮嘴的韓國泡菜…



或是拿桌上的木夾去現做區點菜換個口味。

泡菜拉麵、嗎啡石鍋拌飯、韓式炸醬麵、蔬菜煎餅、炸年糕、焗烤玉米等都是現點現做。(做好後會依夾子上的編號送過來,菜色也是不定期更換)



嗎啡石鍋拌飯
好吧!這道名不符實,無法像嗎啡一樣讓人上癮啊~~~(如果是因這樣取名的話)
石鍋油刷的不夠,鍋巴好少;後來決定自行補強,把烤完的牛五花加入,再多加辣醬與醃的小菜,好吃多了。




蔬菜煎餅
不大片,皮脆內鬆,沾微酸的煎餅沾醬很提味。
一定要趁熱吃的一道。



湯品有鹹的二道,甜的一道。



兩道鹹湯分別為人蔘雞湯明太魚湯

人蔘雞湯料挺多的,隨意撈都有肉跟蔘鬚;明太魚湯做的清爽,只加了一些豆腐與長蔥。



熱飲就是麥茶跟咖啡類,冷飲則是除了氣泡類飲料,還有比較特別的雀巢茶品冰沙蜜桃風味紅茶冰沙金選奶茶冰沙



金選奶茶冰沙打的綿密,算是好喝的冰沙;照片一旁的是唯一的甜湯仙草湯,雖沒啥料,不過冬天來碗熱甜湯收尾還是不錯地。

高麗園用餐限時 90分鐘,就算人少也是沒有通融,大概結束前 15分鐘會來提醒,要稍微注意一下時間。



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