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2018/01/22

阿二麻辣食堂 大安旗艦店:不辣到超級辣、一人吃大家吃都行 | 台北餐廳 捷運大安站


麻辣鍋對於柚子多樂貓奴二人來說總是又愛又怕,但在「阿二麻辣食堂」吃有好處,因為他們家辣分成:盡量不辣、微辣、小辣、中小辣、中辣、大辣,這樣就可以依自己的嗜辣等級來挑戰了!(聽說這邊小辣差不多是外頭一般辣的級數)


阿二麻辣食堂 大安旗艦店
店址:台北市大安區大安路一段178號
電話:(02)2325 9622
營業時間:週一 - 週日: 11:30 - 21:30
價位:一人約 150~250元(無服務費,現金)
※鄰近地標:捷運大安站 6號出口、台北信維郵局



整個裝潢設計挺中式的,店裡賣什麼看外頭滿滿的掛牌一目了然。

外帶的人客也相當多(看有特別開個連結廚房的窗口當外賣區就知道)。




店內的座位也不少,分上下的一樓與地下室兩層樓,但如果中午用餐時段一樣全部坐滿滿。


店內消費須知

對了,這邊沒有另外收服務費,所以除上菜與收桌外一切自理。
先拿著點菜單、找好位子,決定後就去櫃台結帳買單。(上菜約等個 10~15分鐘)
※ 文後有附點菜單


麻辣臭豆腐鴨血煲

陶鍋的裝盛保溫效果好,上桌時熱氣直冒,吃到最後一口也是熱呼呼。



麻辣臭豆腐鴨血煲
我們選微辣,這樣就連湯汁也可以喝光光,完全不浪費。
臭豆腐的洞吸飽八角、花椒等香料味十足的湯汁,咬的時候要小心燙口、更要小心汁液噴發。



除了臭豆腐、蔥花、打底用的高麗菜、金針菇、黑木耳絲外,還有三塊鴨血(每一塊大小都跟照片中差不多),單吃配飯都沒問題。



說到飯,就真的不得不提阿二的古早味滷肉飯。(敢吃辣的一定要點麻辣滷肉拌飯!)



吃前先攪和一下,小塊的滷肉與醬汁就像奶油遇熱融化一般,跟白飯全然合而為一,吃到最後一口也不會覺得有油膩感,還會有想再來一碗的衝動。



頂級紅燒牛肉三寶拉麵
愛吃牛肉麵的貓奴大叔到任何一家有賣牛肉麵的一定會點來試試…



牛肚、牛筋、牛肉料理的算中規中矩,雖談不上驚豔但是算會覺得可以點的一道,只是下回來大概或許會點純紅燒牛肉的;因為這次吃牛筋量少也沒夠大塊(就是像照片中指節一般大小),挺失望的,但切厚片的牛肚不錯,尺寸大的塊狀牛肉非常入味帶點咬勁。



有加牛油的湯頭很對貓奴們的味蕾,喜歡肉湯味濃厚的感覺,而且有陶鍋加持,沾滿牛肉湯的拉麵頗有古早眷村紅燒牛肉麵的風味。

題外話,吃完阿二的麻辣鍋物還意猶未盡的話,可以到鄰近的綠逗薏人 大安店點杯蒟蒻綠豆湯,或是到另一家秘方雪人兄弟來個甜湯,整個就圓滿啦!


同場加映「阿二麻辣食堂」菜單:




鍋:有火鍋料與附餐(白飯、麵、冬粉擇一)
煲:無附餐,就當一道菜或湯品是也~





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