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2017年8月31日 星期四

欣葉台菜雙城會館:台菜迷你百匯中午吃到飽 | 台北餐廳 晴光市場 捷運中山國小站

門口懸掛的八仙綵(彩)很有特色

欣葉雙城會館開在創始店附近,是欣葉台菜有吃到飽的唯一一家(僅限中午時段)。來前切記事先訂好位,不然現場候位機率可是趨近於零的。


欣葉台菜雙城會館
店址:台北市中山區雙城街21-2號
電話:(02)2592 5966
營業時間:週一 - 週日: 11:30 - 14:30、17:00 - 22:00
價位:午餐吃到飽 398元/人、兒童 280元/人;晚餐單點 一人約 500~2000元(以上皆須+10%服務費,可刷卡)
※鄰近地標:晴光市場

官網:http://www.shinyeh.com.tw/content/ZH/index.aspx
官方FB:https://goo.gl/QiWbsS


營業時間


進店後要先在一樓跟櫃台人員確認訂位資料,拿一張座位單後上樓就座。

如帶了行動不便的親友,可以在門口按服務鈴請求幫忙,店內也有電動升降椅等措施,無障礙空間上算是有用心的店家。



全店座無虛席,菜很快就被掃光,還好常常補,所以動作慢、搶不快的人客也不用擔心。




生菜沙拉區的蔬菜依時節調整。

這次來有夏天必吃的消暑苦瓜,切的薄到可以透光,加一點點調味就很好吃。


泡菜、涼拌海帶、醃小黃瓜、沙拉醬


涼拌區的醃小黃瓜微辣,拿來搭隔壁鍋正港熱騰騰的滷肉飯恰當好處。




熱食區有道地的桂竹筍台灣炒米粉(欣葉的招牌菜之一)、炒時蔬清蒸鮮魚(掃的超快的一道,不怕拔魚刺的必吃)、豆腐等。



其中柚子多樂貓奴大叔吃了會Ho ho ho笑的的是「滷豬腳欣葉滷肉)」。
光澤油亮的皮、每一口都入味的肉,大叔吃完又回鍋拿了好幾回。




乾燒菜餚有酥香炸魚酥炸雞柳涼拌木耳白灼蝦菜脯蛋蒜香四季豆



貓奴大嬸從小吃欣葉台菜家裡必點菜脯蛋,也是欣葉台菜的招牌喔~
帶著剛起鍋熱烘的蛋香,一口咬下的鬆厚紮實感… 光吃這一道大嬸絕對可以!



白灼蝦是鹹食區除了生菜沙拉外最清淡的,記得不用另外沾醬,剝完蝦殼一口氣吃完一整隻,蝦子的新鮮甜味兒絕對吃得到。



柚子貓奴還另外推薦這兩道:香煎豬肝鹽水雞



火候恰當好處的煎豬肝跟平常常吃的滑嫩粉肝、煮得Q彈的湯中豬肝是完全不同的口感,而鹹中帶點甜的台式醬汁頗為入味,單吃、配飯都行。

鹽水雞的肉質是需要用點齒力的彈牙程度,記得配上一旁的特調醬油膏,層次更為豐富。



附上一顆枸杞點綴的燒賣味道中規中矩,貴妃代鮑是帶美乃滋與包心菜絲同吃。

香菇雞湯非常適合作為鹹食區的最後一口收尾菜。

燉什錦算是簡單版的佛跳牆(也可以說像是辦桌的菜尾湯),裡面料很多,撈到什麼算什麼;貓奴大嬸對於撈到三粒炸肉丸感到高興。



(第二次回鍋撈則撈到了排骨酥)



對了,這邊吃到飽可是不限時的,只要在時段內(11:30 - 14:30)隨意坐、可以吃到滿意再走。(14:00 會開始整理)

所以不定時的補上菜也會補些之前沒出的菜色,像這道糯米椒皮蛋(現在一般餐廳不容易點到的炸皮蛋)這次吃就是後來有緣遇到的。



飲料除桌上原本有附的白開水,另外的選擇就是熱的烏龍茶咖啡

水果有兩道季節水果。(夏天來果然就是西瓜與芭樂)

甜點有茶凍涼糕芋棗炸牛蒡絲,還有一大鍋甜而不膩的西米露



這邊雖然沒有專人服務,也不算像欣葉台菜點菜的精緻,但清桌很勤快,吃來也沒有壓力感(完全是台菜餐廳熱鬧的FU)。有外國朋友來台灣,很適合帶來見識一下招牌台菜的餐館風味。

不過這一帶真的不好停車(也沒有餐廳簽約停車場,只有另外付費的泊車服務),建議還是坐大眾交通工具來喔。



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