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2015年10月27日 星期二

BO雪球餅乾咖啡館 京站櫃:“敲”好吃療癒系零食 | 台北餐廳 台北轉運站 台北車站 Q square 京站時尚廣場


自從好友送柚子多樂貓奴當生日禮物的「BO雪球餅乾」後,就超愛這個“敲”好吃的零嘴。去京站吃小湯匙時發現同樓櫃位有在賣,就又買了幾粒回家準備邊玩邊吃邊抒壓。


BO雪球餅乾咖啡館(京站櫃)
店址:台北市大同區承德路1段1號4樓(Q square 京站時尚廣場4樓美食街)
營業時間:週一 - 週日: 11:00 - 21:30
價位:一粒約 80~100元(無服務費,可刷卡)
※鄰近地標:台北車站、台北地下街 Y5出口、台北轉運站

官網:http://www.bocafe.com.tw/
官方FB:https://www.facebook.com/bocafe.tw/



雪球餅乾Schneeballen)是德國中南部羅滕堡(Rothenburg ob der Tauber)的傳統點心,一顆有男人拳頭大小般的球狀餅乾(直徑約 10公分),最早外面是灑白色糖粉,所以才以「雪球」命名。




現在當然口味已經多了很多種了,如果初次購買看的眼花撩亂、每個都想買卻又礙於荷包,可以參考雪球餅乾的名牌上標有“熱銷 TOP”、“兒童最愛”等字樣的品項;不然,乾脆請可愛的銷售小姐開試吃包來決定。
(這邊試吃都給的大方,當然最後很難不心動又多帶了幾顆回家~)


BO 雪球餅乾品項菜單


買 3粒就會送可以當存錢筒的可愛包裝紙筒,也有另外賣無漆原木小木槌(單支 NT$150)與禮盒組。

如果想直接現買現吃、或是家裡沒有敲打用工具,可以直接在門市內使用大木槌敲完帶走。


雪球餅乾:椒鹽檸檬、京都抹茶口味

吃前記得先丟冰箱冷藏,好吃度會上升許多。(尤其很多款都沾有巧克力,冰了才夠味)



食用方式就是將包在紙袋中用鎚子敲碎(敲成約拇指大小的碎片),也是吃雪球餅乾最大的樂趣(像打地鼠遊戲一樣,只是不用太大力)。

柚子多樂真的很愛這種破壞感,抒壓解放力十足!(韓劇《我們結婚了國際版》第一季的鬼澤夫婦:2PM玉澤演/옥택연、鬼鬼/吳映潔也是用這招來發洩不滿情緒)


雪球餅乾口味:京都抹茶、甘甜梅子、75%核桃巧克力

餅乾部份是硬硬脆脆的(硬度大概跟煎餅差不多),吃到最後會比較乾,建議搭味道較重的飲品或牛奶一起吃。

柚子多樂貓奴吃過的口味心得如下:
  • 京都抹茶:大概是因為巧克力挺甜的,少了日本抹茶獨有的苦澀,是小朋友也能接受的抹茶巧克力甜點。
  • 小農芝麻:芝麻香氣十足,巧克力甜度適中,脆脆的芝麻顆粒感跟雪球餅乾的口感很搭。很特別的一款。(貓奴二號很喜歡)
  • 椒鹽檸檬:算鹹味款,很像吃台灣傳統小點菜脯餅(菜圃餅),先是椒鹽、胡椒的鹹香味,最後來點檸檬酸甜。
  • 甘甜梅子:外面包覆梅子粉,鹹鹹酸酸甜甜,很適合當茶點。
  • 杏仁巧克力:沾杏仁片、有滑順的巧克力包覆,甜度跟堅果巧克力熱飲差不多。第一次買 BO 雪球餅乾的話可以試試這一個。
  • 75%核桃巧克力:跟杏仁巧克力吃起來很像,只是杏仁片變成核桃粒、巧克力變更苦更香濃,較前口味相比有成熟大人的感覺,雖說同為堅果但這一款更推薦給愛吃巧克力的醇重。



真是送禮自用都會讓人感到心情愉快的療癒甜點啊!(準備再來敲一個!)



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