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2014/01/02

餃子樂(原東湖王家水餃):不只餃子吃了樂,酸白菜也正點 | 台北餐廳

飽滿多汁的水餃

寫這一篇食記在網路上確認部份資料時,才發現台灣小吃教主作家舒國治先生也喜歡這一家(請見遠見雜誌全島小吃歇腳單元),能跟大師有同樣的喜好還真令人高興!


餃子樂
店址:台北市大安區復興南路一段263號1樓
電話:(02)2700 0632
營業時間:週一 - 週六: 11:30 - 14:30、17:00 - 21:00
價位:一人約 80~200元(無服務費,現金)
※鄰近地標:福華大飯店

官方FB:https://www.facebook.com/wangsdumpling





搬來新址也滿一年了,現在有買 5包水餃送 1罐特製辣椒醬活動(限量 30組),還有集點活動(滿 100元蓋一個章,集滿 10點換小菜一碟、20點兌換經典鮮肉餃子 10粒)。



雖然是傳統小吃,但裝潢簡潔現代,排滿滿的桌子也把空間利用到最大(所以要是坐了七、八成滿時還真的會覺得擠)。


點菜單與名片


小菜(特色小點) 40元起跳,最讓柚子多樂心動的是 110元的麻辣牛肉牛肚。附近桌的很多人客拿爽脆小黃瓜跟紅燒豆皮,下次來也試試。


紅燒牛肉麵(帶肉) 大碗 140元

這邊的紅燒牛肉麵有奇妙的湯頭,吃過不少家的紅燒牛肉麵,這一味兒還是第一次喝到~獨家配方!牛肉有五大塊,軟硬適中,麵為手桿細麵,有把湯汁吸入,不會麵湯分離;最高興的還是上頭不算少的青蒜絲(蒜苗),增色又提味。


大塊的牛肉

清甜高麗菜鮮肉餃子 一顆 8元

餃子是這家店的招牌(看店名就知道了!),一顆 8元,最少點 5顆(以 5 顆為單位)。

平常幾乎點韭菜的我們這次特別點高麗菜,看看是否有如其名「清甜高麗菜鮮肉水餃」,咬下去還真的不錯,皮 Q 餡飽滿,高麗菜還真的甜甜的,沒有沾醬下一口吃完都好吃。


酸白菜碎牛肉麵 中碗 90元

酸白菜碎牛肉麵推薦給嗜吃酸菜白肉鍋的嗜酸一族,真的酸得很道地,加上帶辣味的醬汁,又酸又辣,冬天吃來會冒汗、很過癮(要是嗜辣的還可以添加桌上店家秘製辣椒醬)。

本來結帳時還特地問有無販售此酸白菜,可惜,沒有。


酸得很道地的酸白菜


另外一提,餃子樂的食器有用心,調味料的瓶子、裝盛的碟子、還有有印會招手餃子的碗,都很有特色,看官方 FB 上寫全手工餐具是和 Brut Cake 合作的。

可惜茶杯是一般的塑膠黑杯,真希望能用到一整套的陶瓷器皿,才比較有手感。





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