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2013/07/12

掌生穀粒糧商號(掌生本鋪)試吃分享會:掌生穀粒七歲嘍!

好喝的掌生穀粒茶釀酒


『掌生穀粒』的食材一向讓人相當推薦,有一定的品質保證!

這次七歲生日,還舉辦了試吃分享會以饗同好,聽說幸運的話,喜愛的那道料理將會出現在即將開幕的松菸誠品「掌生穀粒森林教室」。所以雖然颱風即將來臨,但為了好料,說甚麼也撐著傘跑來參加了!

掌生穀粒本舖
電話:(02)2723 7511
營業時間:週一 - 週日: 9:30 - 18:30
※鄰近地標:國父紀念館



有夠彭派的菜色一字排開

一到就看到滿滿的菜餚五顏六色的佈滿木製餐桌上(尤其那一大碗的豬肉煮得真是有夠香),明明可以直接下筷朵頤的菜餚,聽說還未完成,頗令人好奇等會兒強泥主廚(蘑菇泥)會變出怎樣的花招。


鮮甜的火龍果

原來,像是這一盤滿滿的火龍果不是餐後水果,而是拿來拌飯的!拌完的米飯會呈現桃花般的紫紅色,味道也更香甜。


強泥大廚親自下海來裝盤

認真的男人最帥氣!

秋葵也是水煮後切小段,拌上芒果打的特調醬汁;至於香到不行的可口豬肉,聽大廚說是一整大塊下去跟茶水、調味料等一起燉煮,所以不會油膩、顏色也清爽,在炎熱的夏天中吃超速配。(詳細的作法請見:掌生穀粒好料分享


準備開飯!

至於裝滿滿的菜飯碗中最後再加上一朵切下的菜尾★花就算大功告成了!又香又好吃,不知不覺又添了兩碗。最後認真的寫完小問券,真希望這些最後在松菸誠品「掌生穀粒森林教室」都可以吃得到,期待~!


好吃喔!





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