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2013/07/31

Anzu杏子日式豬排餐廳 阪急店:米飯也好吃(阪急店已歇業)


這家算是日式豬排的排隊名店,但一點都不想排隊的柚子多樂決定在(統一阪急)平日一開門就入場,果然輕鬆達陣!

Anzu杏子日式豬排餐廳 (阪急店已歇業)
店址:台北市忠孝東路五段6號 B2
電話:(02)2729 1916
營業時間:週一 - 週日: 11:00 - 21:00
價位:一人約 300~500元(+10%服務費,可刷卡)
※鄰近地標:信義商圈、捷運市府站 2號出口

官網:http://www.anzu.com.tw/

很有 Fu 的裝潢

杏子的裝潢多是用採木頭色,搭配龍飛鳳舞的墨筆、與日式圖騰的布料;很想坐吊鍋具的那幾桌,但人數不夠只好等下次有機會了。(因為很想知道那些鍋可不可以拿來使用)


無限供應的高麗菜,還有沾醬用的芝麻、小菜蘿蔔干絲

無限供應的高麗菜絲挺爽口的,不會乾澀,只是續加就沒有上面的洋蔥絲與綠色生菜;蘿蔔干絲很有日本當地風味(以前去日本小店有時會吃到),甜甜鹹鹹,挺愛的。


準備開飯

炸豬排茶泡飯 350元

五穀米飯香Q有味

非常值得一提的是他們加的米飯:越光米與五穀米,兩種都是無限(真是飯桶的最愛),而且都煮得很 Q軟可口!就算啥都不配,就算只有這一味兒也可以當主角!當然配上較油膩的豬排也是讓其加分許多。


喀滋的豬排


豬排炸得不錯,顏色漂亮,吃起來也不會膩。推薦黑豬肉系列,更有口感,算是店裡的招牌菜色。


以茶泡飯作為 ending

最後以茶泡飯作為 ending!要是漬物能用更傳統的醃漬法醃的就更棒了,畢竟茶泡飯看似簡單,卻是飯、茶湯與漬物組合的完美呈現(但在啥都趕的現在,想吃到費時費工的傳統風味真是愈來愈難了)。


杏子料理...


同場加映:九州杏子日式豬排菜單











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